在咖啡文化盛行于白领人士之间的当下，是否有人思考过制作出咖啡的咖啡机是怎么来的吗？其实，在很久以前，彼时的咖啡机叫“咖啡壶”，而咖啡壶起源于欧洲，咖啡机也是在欧洲发明出来的。
如果要追溯咖啡机的出生地，最早是在皇室，据记载，路易十四时期就有咖啡机，而在那个时候，咖啡机是给贵族人士使用的，随着时间推移，到了路易十五时期，在全欧洲就掀起了一股“咖啡风潮”，咖啡机就开始在普罗大众之间被广泛应用。值得一提的是，随着电气化的发展，电加热逐渐替代了早期咖啡机燃气加热的方式，后来又出现过电子温控器咖啡机，直到现在备受欢迎的全自动咖啡机。咖啡机的发展历史可谓是非常悠久，如今市面上的咖啡机也在不断地创新之中。
成立于2016年的咖博士咖啡机，便是一个不断在创新的咖啡机品牌，一直专注于研发合适的商用全自动咖啡机，咖博士咖啡机获得过国内国际多项认证，持有100余项专利，是国内连锁经营业态出货量最大的合作伙伴，简直就是“国货咖啡机品牌之光”。