咖啡是世界三大饮品之一。数据显示,全球每年大约会消费90亿公斤咖啡豆,这一数字还在持续增长中。为什么咖啡会如此畅销?原因有二,一是咖啡香浓丰富的口味,能够满足人们的味蕾;二是因为长期喝咖啡对健康颇有益处,降低多种慢性疾病风险。但是无论是咖啡厅售卖的咖啡,还是奶茶店售卖的咖啡,价格都不便宜,长期累积下来是一项不菲的开支。因此,越来越多的咖啡爱好者选择自己购买一台家用咖啡机,满足日常的咖啡需求。
那么,选购家用咖啡机要注意什么呢?
第一,了解咖啡机分类,选择符合自己需求的咖啡机。如今最主流的咖啡机有三种,分别是半自动、全自动和胶囊咖啡机。使用半自动咖啡机制作咖啡的自由度很高,能够充分享受到制作咖啡的乐趣,但对操作的要求也非常高,享受乐趣的前提,是拥有专业的咖啡制作技术。胶囊咖啡机操作简单,出品质量稳定,但不能调节各项参数,出品类型较为单一。全自动咖啡机操作简单的同时又有多项参数可供选择,例如咖啡和奶的比例、奶泡的冷热等等,非常适合没有咖啡制作经验但对咖啡要求又比较高的消费者。
第二,了解咖啡机品牌。咖啡机品牌的选择非常重要。过去,大多数消费者在选购咖啡机时,都会倾向于选择国外进口品牌。但现如今,国产咖啡机品牌在国内外都取得优异的成绩。以咖博士咖啡机为例,2021年,咖博士咖啡机在中国国内市场出货 15000 多台,海外出货 45000 多台,获得了国内外消费者的一致认可。由此可见,国产咖啡机是性价比极高的选项。
如今,喝咖啡已经成为人们的一种生活方式,不妨为家人购置一台全自动咖啡机,享受足不出户的悠闲咖啡时光。