随着咖啡在国内市场逐渐站稳脚跟,打开市场,消费者会发现,很多连锁的茶饮店也悄悄在菜单上加入了“咖啡”这一选项,仔细观察,都可以在茶饮店中发现一台较为小巧的全自动咖啡机。为什么咖啡厅使用的多为半自动咖啡机,而茶饮店使用的确实全自动咖啡机?本文将一一为你解答。
咖啡厅之所以会使用半自动咖啡机,是因为使用半自动咖啡机的自由度较高,咖啡师可以根据自己的习惯来进行磨粉、压粉、打发奶泡,创造出带有自己个性的创意咖啡。但相对的,半自动咖啡机对使用者的要求也更高,非专业人士很难使用半自动咖啡机做出一杯令人满意的咖啡。而茶饮店会使用全自动咖啡机,也是有这方面的考量。一方面,使用全自动咖啡机就不需要再聘请一位专业的咖啡师,即使是普通员工,也能做出一杯好喝的咖啡。另一方面,全自动咖啡机不仅可以降低培训难度,还有着出品快、可自动清洗等优势,对于即点即走,业务繁忙的茶饮店来说,全自动咖啡机可以提高效率,省心省力。
咖博士全自动咖啡机经过多年的升级和打磨,现在已经被广泛应用于各种场景,成为连锁经营品牌的优秀合作伙伴,无论是奶茶店、烘焙店、便利店还是星级酒店、自助餐厅,都可以看到咖博士全自动咖啡机的身影,选购咖博士全自动咖啡机,让咖啡出品更高效。