2024年4月30日-5月1日，由商务部流通产业促进中心指导，中国咖啡产业联盟主办的第七届中国咖啡师团体锦标赛粤港澳大湾区站在深圳举行。

咖博士作为国内领先的全自动咖啡机制造商，专注咖啡饮品全自动设备的研发与制造，此次携咖啡馆系列Master 300来到深圳，助力各路咖啡师，共同带来了一场有颜有料共享视觉与味觉的咖啡盛宴。

中国咖啡师团队锦标赛自2018年举办以来，已成功举办6届，共有60支咖啡馆团队，近300位咖啡师参赛。赛事在促进咖啡消费、助力品牌发展、传播咖啡文化、培养咖啡人才等方面发挥了积极作用，受到咖啡行业广泛关注和一致好评。

引领咖啡消费市场

中国咖啡师团队锦标赛主动迎合中国咖啡消费市场特点，以推广咖啡文化，培育咖啡大众消费基础为出发点，每年以中国产区+外国产区为主题，免费提供高性价比赛事用豆，鼓励使用国产咖啡品牌设备，限定创意饮品成本，引导使用绿色包装，引领绿色、健康、时尚消费。

赛制分为专业组和院校组，专业组使用半自动商用咖啡机动线，院校组使用全自动商用咖啡机动线，咖博士咖啡馆系列Master 300作为比赛用机，凭借其全新定义的咖啡冲泡系统、研磨系统以及牛奶的打发系统，为院校组选手提供助力，赢得了参赛者和评委的一致好评。

咖啡馆系列 Master300

Master是咖博士应用于商业连锁领域的旗舰机型之一，针对专业的咖啡馆场景，适用于消费者即买即走的咖啡门店。无论是饮品的出品品质，出品效率，操作的智能性，Master系列均搭载超强配置，配合金属机身和典雅造型，帮助门店解决标准化和效率的问题，同时大大降低了设备的故障率和清洁难度。

· Master冲泡系统采用叶片回旋泵+独立萃取锅炉，效率更优；

· 支持冲泡器快拆，容粉量提供 7-21g 及 14-28g 两种选择；

· 配备BLDC无刷电机，精准定义压粉力度，随心选择浓郁度；

· 在设备连续制作上千杯的情况下，一体化铝压铸研磨本体方案和64口径的Ditting刀盘，能够帮助设备保持粉的粗细度；

· Master的研磨度自动调节装置设计，让咖啡机在制作过程中可以通过数据的分析，实现自我调整，或通过后台数据监控远程实施人工干预，进行远程调节；

· 除了咖啡系统，牛奶系统方面配置可以主动进汽的蒸汽打发杆，200及300系列还可实现一键奶咖功能。

深入咖啡全产业链

共推咖啡产业高质量发展

在大赛前一天，咖博士作为中国咖啡产业联盟新成员单位受邀出席了第四届福田咖啡生活消费周期间举办的“中国咖啡产业联盟交流会”，企业代表黄春宇先生上台发表演讲，在现场进行了精彩的主题分享。

这场交流会由商务部产业流通促进中心指导、中国咖啡产业联盟主办，汇聚咖啡行业的权威专家、学者以及知名咖啡企业代表。他们围绕咖啡贸易、消费趋势、品牌营销和科技创新等多个关键议题进行交流，分享前沿观察和独到见解，共同探讨咖啡产业的未来发展趋势，促进咖啡行业品牌建设，为中国咖啡产业发展赋能。

咖博士一直积极支持咖啡赛事，长期赞助各大赛事以及举办分赛等，为中国咖啡尽一份力！未来咖博士将继续积极推动咖啡行业发展，以市场需求为导向，精进研发，提供更加完善的咖啡系统解决方案。