2023年9月15日-16日,由商务部流通产业促进中心指导,中国咖啡产业联盟主办,长沙凯喜食品贸易有限公司承办的 【第六届中国咖啡师团体锦标赛-华中区站】,在长沙国际会展中心的第八届中国国际食品餐饮博览会上成功举办。
咖博士作为国内领先的全自动咖啡机制造商,专注咖啡饮品全自动设备的研发与制造,一直积极支持行业咖啡的发展,长期赞助各大赛事等。此次携F30-HT、Master H1&H2来到长沙,助力第六届中国咖啡师团体锦标赛!
中国咖啡师团体锦标赛模拟咖啡店日常经营状况,考核参赛团队在产品制作技艺、研发创新、轻食搭配方式,注重考核团队在包装创意、绿色环保、适用配送等多方面内容。以提升咖啡行业从业人员综合服务能力及团队营运能力,提倡饮品包装绿色环保理念及包装创新;积极推广传播咖啡文化推动具有中国特色的咖啡品牌的发展,搭建咖啡贸易对接平台,引导企业与产区,企业与院校的联动。以市场需求为导向增加咖啡服务有效供给,满足咖啡个性化、品质化、多元化消费需求。
【第六届中国咖啡师团体锦标赛-华中区站】得到了各部门领导的高度重视,赛事评审由专业评审加大众评审的双组评审机制组成。
同时赛事着眼于咖啡产业链消费服务终端,响应我国全面发展职业技能教育的号召,在往届专业咖啡馆参赛队的基础上增加职业院校参赛队,这也是第一次有湖南职业院校参与的咖啡师团体赛。
由咖博士所提供的商用系列F30-HT在比赛现场,依靠其快速稳定的出咖能力,和独立蒸汽杆打发奶泡技术获得了现场参赛选手的一致好评。
F30-HT是咖博士针对于专业咖啡场景设计的一款机型,广泛应用于各连锁咖啡门店、奶茶店、便利店、酒店、烘焙店等。这款机型配备了双研磨系统+双豆盒设计和21g大容量金属冲泡器,出色的日出杯量(300杯/天)让F30-HT获得了“营业利器”的称号。
同时家用系列Master H1和 H2作为赛事奖励,也在现场崭露头角,超高的外观颜值和便捷的使用体验吸引了众多观众和参赛者的驻足观摩。
Master H1和H2是咖博士针对于家用场景设计的全自动咖啡机,其中H1的独立蒸汽杆可实现手动打发奶泡,在家也能轻松享受拉花乐趣;H2具备一键奶咖功能,支持自定义个人咖啡偏好,全自动清洁系统给家人一个更安心的饮咖选择。
【第六届中国咖啡师团体锦标赛-华中区站】已圆满结束,未来,咖博士将不忘初心,为推动中国咖啡产业发展不懈努力!